今日晚餐:香蒜辣椒白酒香菜油漬鯷魚鮪魚炒小卷,咖哩烤高麗菜,台灣煙燻紅椒臘腸佐蜜棗,歐式麵包。佐餐酒是法國羅亞爾河 Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines 2015 白酒。餐後甜點是日昇木瓜切盤。
→ 突然想吃地中海式白酒烹海鮮,一翻冰箱,發現除了小卷外別無其他庫存,好在罐頭還有得是,遂以油漬鮪魚和鯷魚撐場面;結果香濃夠味一點不輸鮮貨,尤其佐酒佐麵包更是速配,滿足極了!
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